Cogumelos Portobello Frescos Recheados

Ora ai vai a primeira receita, estava eu no continente a comprar sal para por na maquina de lavar loiça (sim porque sou muito fino para andar a lavar a loiça a mao estraga muito as unhas tão a ver) quando derrepente sinto uma voz muito fina a chamar-me no corredor dos frescos quando lá chego vejo que era apenas uma mulher a chamar pelo filho, e eu pensei bem ja que nao e nada comigo vou mazé levar aqui uns cogumelos pa fazer qualquer coisa pó jantar se nao a mulher ralha comigo.

Bem sem mais demoras e porque voces ja devem estar cheios de fome aqui vai a receitinha que vinha colada na caixa de cogumelos eu nao a segui a risca mas tambem o que e a vida sem um pouco de aventura.

Ingredientes:

• 1 Embalagem de cogumelos Portobello(daqueles grandes que parecem quase um pão de hamburguer esturricado)


• Queijo ralado(só um bocadinho nao e preciso ralarem muito queijo porque o stress faz mal)


• 400 gramas de carne picada(eu usei 200 grs de vaca e 200 grs de porco nao ia por so de um animal porque se nao ele ia sentir-se muito sozinho no meu estomago)


• Farinha Q.B.


• Sal Q.B.


• 1 cebola média (ou meia cebola grande voces e que sabem se querem torturar o legume ou nao eu nao tenho nada a ver com isso)


• 2 dentes de alho (eu usei alho em pó nao gosto ca dos meus legumes desdentados)

Preparação:

Pique a cebola (não e preciso chorar nesta parte a cebola nao tem pena de si de qulquer das maneiras) e o alho e refogue a carne com a cebola o alho e o sal, depois de a carne ficar cozida junta a farinha e mexa para ligar tudo enquanto a carne coze pode-se ir preparando os cogumelos eu tirei-lhes o pé e as partes pretas cortei em pedaços pequenos e juntei a carne (mas se quiserem podem fazer outras coisas os pes dos cogumelos enquanto não apodrecerem dão uns belos batentes de porta) no final de tudo quando a carne ja estiver cozida e os cogumelos preparados recheiem os cogumelos com a carne e ponham o queijo por cima e levem ao forno ate ficar gratinado. isto e melhor servido quente e aconpanhado com uma saladinha de tomate e pepino se nao sabem como se faz salada de tomate e pepino peçam com jeitinho que eu ensino.

O resultado final é este:

Espero que gostem se nao gostarem comem a mesma temos pena mas e assim.

Bom Apetite.

Principio do Fim

Agora e que esta tudo estragado vou começar aqui a por receitas que faço umas inventadas outras não espero que gostem, se nao gostarem paciencia comem a mesma e acabou, devaneios a parte aceito sempre sugestões e criticas as receitas por isso estão a vontade para comentar e deixar as vossas opiniões. E por aqui fica o primeiro post resto de um bom dia e bom apetite.


(ps. não liguem aos erros ortigraficos por alguma razão nao fui para professor de portiguanhes.)